Почти в каждом доме есть место, куда отправляют вещи, которые не хочется держать на виду. На кухне таким тайником часто становится шкафчик под мойкой: дверцы закрыты, пространство кажется удобным, а всё необходимое можно быстро убрать внутрь.

Однако этот шкаф подходит далеко не для всего. Даже при исправной сантехнике пространство под раковиной обычно остаётся небольшим, тёмным и более влажным, чем обычные кухонные шкафы. Здесь могут появляться капли воды, конденсат или небольшие протечки. Для некоторых вещей такие условия заканчиваются порчей, а продукты могут стать непригодными значительно быстрее.

Прежде всего под мойкой не следует хранить изделия из бумаги и картона. Салфетки, бумажные полотенца, пакеты, коробки и другие подобные вещи легко впитывают влагу.

Даже небольшая протечка или постоянно повышенная влажность способны размягчить картон и бумагу. При этом пострадать может не только сама упаковка, но и всё, что находится внутри неё. Поэтому для бумажных запасов лучше выбрать сухой шкаф подальше от сантехники.

По той же причине под раковиной не место небольшой бытовой технике. Блендеры, погружные блендеры, кухонные комбайны и другие электроприборы особенно чувствительны к воде и влажности.

Попадание влаги может повредить электрические компоненты, привести к коррозии и в худшем случае создать риск короткого замыкания. Гораздо безопаснее хранить такие приборы в сухом шкафу, а при наличии места — в оригинальной упаковке.

Это касается и любых металлических предметов, склонных к появлению ржавчины, а также сильно впитывающих материалов, которые впоследствии будут соприкасаться с продуктами. Во влажной среде они могут быстро прийти в негодность.

Кухонным полотенцам, тряпкам и губкам тоже лучше найти другое место. Особенно это касается уже использованных принадлежностей.

Тёмный, закрытый и влажный шкаф создаёт благоприятные условия для размножения микроорганизмов. Губки и ткань быстро впитывают воду, поэтому при хранении в такой среде могут дольше оставаться влажными.

Использованные губки, тряпки и полотенца необходимо хорошо очищать, дезинфицировать и полностью просушивать. Под мойкой допустимо оставлять только новые изделия, которые находятся в целой герметичной упаковке и ещё никогда не использовались.

Средства для посудомоечной машины и бытовая химия кажутся наиболее очевидными кандидатами для хранения под раковиной. Посудомоечная машина часто располагается рядом, поэтому таблетки и моющие средства удобно держать именно здесь.

Однако и здесь есть нюансы. Новые, плотно закрытые упаковки могут переносить такие условия лучше, а уже открытые таблетки и порошки способны быстро пострадать от влажности. Они могут отсыреть, слипнуться или потерять свои свойства.

Ещё важнее безопасность. Если дома есть маленькие дети или животные, низкий шкафчик может оказаться слишком доступным. Моющие средства нельзя оставлять там, где ребёнок или питомец сможет легко до них добраться.

Наконец, под кухонной мойкой нельзя устраивать продуктовый запас, даже несмотря на темноту этого места.

Картофель и лук действительно необходимо защищать от прямого света, поэтому шкаф под раковиной может показаться подходящим. Но этим продуктам одновременно нужны сухость, прохлада и хорошая вентиляция.

Повышенная влажность способна ускорить порчу и гниение. По этой же причине под мойкой не следует держать муку и соль: оба продукта чувствительны к влаге и могут отсыревать.

Картофель, лук и другие продукты, которым требуется тёмное хранение, лучше перенести в сухой погреб или кладовую. Если таких помещений нет, подойдёт обычный кухонный шкаф, расположенный вдали от плиты, солнечного света, мойки и других источников тепла и влаги.

Шкаф под раковиной вполне может оставаться полезным местом для хранения, но выбирать его содержимое нужно с учётом условий внутри. Бумага, электроника, влажные губки, открытые моющие средства и продукты гораздо дольше сохранятся в другом, сухом и безопасном месте.

Post Views: 2