Этим кастрюлям уже 20 лет, но два способа помогают им снова сиять.
Кастрюли и сковороды со временем покрываются устойчивым жирным налётом, пятнами и потемнениями, которые обычное мытьё уже не берёт. В идеальных условиях посуду можно было бы тщательно очищать постоянно или поручить это помощнице по хозяйству, но в реальности из-за загруженного графика на такую уборку часто просто не хватает времени.
Даже посудомоечная машина справляется с подобными загрязнениями лишь частично.
Я пользуюсь двумя проверенными способами, после которых посуда снова становится блестящей, а старый жир исчезает практически полностью.
Первый способ — классическое кипячение, которым пользовались ещё наши мамы и бабушки.
На дно большой ёмкости ставлю крупные кастрюли, а свободное пространство между ними заполняю мелкой посудой: чашками, вилками и ложками.
После этого заливаю всё водой и ставлю на плиту.
В воду добавляю 150 г кальцинированной соды и натираю целый кусок хозяйственного мыла.
При желании можно добавить ещё и канцелярский клей, но это необязательный компонент.
После кипячения посуда заметно преображается: поверхность начинает блестеть, а жирный налёт исчезает.
Оставшуюся горячую жидкость тоже можно использовать с пользой — например, протереть ею подоконники и дверцы шкафов.
Второй способ особенно хорошо подходит именно для кастрюль.
Для него понадобится:
3 столовые ложки пищевой соды;
3 столовые ложки перекиси водорода;
1 столовая ложка жидкости для мытья посуды.
Все три компонента нужно тщательно смешать между собой.
В результате должна получиться густая пастообразная масса.
Следующий этап — подготовить саму кастрюлю.
Наливаю в неё воду и ставлю на плиту.
Когда вода закипит, сливаю её. Заодно такой горячей водой получается провести профилактику канализационных труб.
Пока поверхность кастрюли остаётся горячей, наношу на неё приготовленную смесь.
Оставляю примерно на 10–15 минут.
За это время состав немного подсыхает и становится ещё более похожим на плотную пасту.
После этого начинаю очищать поверхность влажной поролоновой губкой, используя её абразивную сторону.
Большая часть загрязнений отходит достаточно легко.
Если где-то остаются особенно стойкие пятна, прохожусь по ним металлической губкой.
После обработки кастрюлю нужно хорошо промыть.
Результат получается очень заметным: металл снова блестит, жирный налёт уходит, а сами кастрюли выглядят намного свежее и действительно почти как новые.
Особенно хорошо этот способ подходит для эмалированных и нержавеющих кастрюль.
Так что даже посуду, которой уже около 20 лет, вполне можно привести в отличный вид без многочасового оттирания и без домработницы.
