Холодильник — один из тех бытовых приборов, без которых сегодня трудно представить кухню. Именно он позволяет дольше сохранять продукты свежими, а морозильная камера помогает держать под рукой запасы для будущих блюд. Но, как и любая техника, холодильник требует правильной эксплуатации и периодического ухода.

Одна из самых важных процедур — размораживание и удаление наледи, которая постепенно образуется внутри холодильника и морозильной камеры. Слой льда ухудшает работу техники, мешает поддерживать нужную температуру и приводит к лишнему расходу электроэнергии. Холодильник, который долго не размораживали, может потреблять до 20% больше электричества.

Как правильно и быстро избавиться от льда? Обязательно ли полностью отключать прибор? Сколько времени занимает разморозка и что произойдёт, если постоянно откладывать эту процедуру? Есть простой порядок действий, который поможет привести холодильник и морозильную камеру в нормальное состояние, не повредив технику и продукты.

Размораживать холодильник и морозильную камеру рекомендуется не реже двух раз в год. Удобнее всего делать это в период смены сезонов.

Первый шаг — полностью освободить холодильник и морозилку. Все продукты придётся вынуть, поэтому лучше заранее выбрать день для размораживания и за несколько дней до него не делать слишком больших запасов.

Скоропортящиеся и замороженные продукты желательно сложить в специальные термопакеты или сумки для заморозки, чтобы они как можно дольше оставались при низкой температуре и не подвергались резким перепадам.

Иногда слой льда становится настолько большим, что буквально примерзает к упаковкам или бутылкам. В такой ситуации не стоит пытаться вырывать их силой. Лучше дождаться начала таяния и только после этого аккуратно достать продукты.

После того как холодильник освобождён, его необходимо отключить. Можно вынуть вилку из розетки либо установить термостат в положение «0».

Затем желательно убрать внутренние полки. На дно холодильника и на пол перед ним положите несколько хорошо впитывающих тряпок или полотенец. По мере таяния льда они будут собирать воду и помогут избежать луж.

После отключения наледь начнёт постепенно размягчаться и таять сама. Однако этот процесс можно заметно ускорить.

Один из распространённых способов — поставить внутрь холодильника и морозилки миску с горячей водой и небольшим количеством уксуса. Поднимающийся пар воздействует на ледяную корку и помогает ей быстрее отходить от стенок.

Можно поступить и по-другому: приложить к наледи тряпки, смоченные горячей водой. Ещё один вариант — использовать соль, оставив её на льду на некоторое время, а затем осторожно удалить размягчённые куски подходящим скребком.

Пока лёд тает, удобно заняться полноценной уборкой. Ящики, полки и внутренние поверхности холодильника и морозильной камеры можно тщательно вымыть и обработать.

Для этого необязательно использовать агрессивную бытовую химию. Подойдёт раствор тёплой воды, уксуса и пищевой соды.

Когда основная часть наледи растает, оставшуюся воду нужно удалить кухонными полотенцами или хорошо впитывающими салфетками.

Если отдельные куски льда всё ещё держатся на стенках, их можно аккуратно снять вручную. При этом нельзя использовать ножи, металлические лопатки и другие острые предметы. Они способны повредить пластиковую отделку или внутренние элементы холодильника.

Намного безопаснее применять специальный пластиковый скребок для льда.

После полного удаления льда и воды холодильник можно снова включить. Установите термостат на нужную температуру, верните на место чистые и сухие полки и подождите, пока внутри восстановится нормальный температурный режим.

Только после этого продукты можно возвращать в холодильник и морозильную камеру.

Особое внимание уделите замороженным продуктам. Если за время размораживания они успели сильно оттаять или вызывают сомнения по состоянию, их лучше использовать как можно быстрее. Если продукт выглядит испорченным, безопаснее его выбросить.

Точное время размораживания назвать сложно. Оно зависит от размера холодильника, конкретной модели, толщины наледи и того, сколько времени прошло после предыдущей разморозки.

В среднем полное размораживание холодильника и морозильной камеры занимает от 90 до 120 минут.

Есть ещё один способ, позволяющий ускорить процесс. Для него используют горячую воду и соль.

Тепло способствует таянию льда, а соль снижает температуру замерзания воды, благодаря чему ледяная корка легче отделяется даже в холодной морозильной камере.

Сначала морозилку необходимо выключить и полностью освободить. Затем приготовьте раствор из очень горячей воды и достаточного количества обычной поваренной соли и налейте его в пульверизатор.

Раствором аккуратно обработайте внутренние поверхности морозильной камеры, на которых образовался лёд. После этого дверцу можно закрыть примерно на 10 минут.

Образующийся внутри тёплый пар начнёт воздействовать на наледь, и она станет значительно мягче. Такой способ удобен тем, что не приходится отламывать лёд острыми предметами и рисковать внутренней отделкой морозильной камеры.

При этом горячую воду и соль нужно использовать правильно. При неосторожном обращении даже такой простой способ может привести к проблемам.

Первая опасность — резкий перепад температуры. Нельзя лить кипяток непосредственно на сильно охлаждённый пластик. Из-за термического шока могут появиться трещины, а в худшем случае могут пострадать скрытые элементы системы.

Лучше использовать очень горячую, но не кипящую воду — примерно 60–70 °C. Вода должна находиться в ёмкости, распылителе или использоваться для смачивания ткани, а не свободно выливаться внутрь камеры.

Ещё одна проблема — попадание влаги в электрические элементы. Если вода проникнет в щели, вентиляционные отверстия или решётки, это может привести к сбоям в работе и со временем вызвать окисление.

Поэтому жидкость лучше держать в пульверизаторе, тазу или использовать для пропитывания тряпки, избегая прямого проливания воды.

С солью тоже важно не переборщить. Небольшое количество соли, полностью растворённое в воде, обычно не представляет проблемы. Но чистую сухую соль не следует насыпать прямо на внутренние поверхности.

При регулярном контакте она способна со временем повредить пластик или уплотнители. Поэтому соль всегда лучше предварительно растворять в воде и никогда не использовать в сухом виде.

Регулярное удаление наледи помогает холодильнику работать эффективнее, поддерживать стабильную температуру и не расходовать лишнюю электроэнергию. Если проводить размораживание своевременно и соблюдать простые меры предосторожности, техника дольше сохранит нормальную работу, а продукты будут храниться в более подходящих условиях.