Любовь Казарновская и после 60 лет остаётся примером человека, который делает ставку…

Любовь Казарновская и после 60 лет остаётся примером человека, который делает ставку не на модные диеты, а на дисциплину, умеренность и устойчивые привычки. Народная артистка России, выступавшая на сценах Ла Скала, Метрополитен-опера и Мариинского театра, много лет придерживается собственного подхода к питанию и активности.

Особенно серьёзно вопрос веса встал после рождения сына. После беременности в 1989 году Казарновская набрала почти 30 килограммов. Чтобы вернуться на сцену Метрополитен-опера, ей пришлось строго контролировать рацион. Тогда основу питания составляли фрукты, овощи, минеральная вода и травяной чай. В результате ей удалось сбросить 15 килограммов.

Позже она выработала более устойчивую систему, которая помогла поддерживать форму без постоянных резких ограничений.

Первый принцип — простая еда с минимальной обработкой. В рационе Казарновской много фруктов, овощей, отварных и тушёных блюд с небольшим количеством жира. Жареное она предпочитает заменять запечённым.

Второй принцип — режим. Она старается есть примерно в одно и то же время, делая обед более сытным, а ужин — лёгким. Утро может начинаться с чая или кофе, сухофруктов и орехов. Такой подход помогает не превращать весь день в бесконечные перекусы.

Третий принцип — продуманное сочетание продуктов. Белковые блюда Казарновская предпочитает есть с овощами и зеленью, а не с картофелем. Крупы и макароны также сочетает с зеленью, стараясь не перегружать одно блюдо одновременно животными жирами, белками и большим количеством углеводов.

При этом полного запрета на любимую еду нет. Один-два раза в неделю она позволяет себе небольшую порцию пельменей, пирога или десерта. Главный принцип здесь — не отказ, а мера.

«Я ем всё, но разумно и помалу. И стараюсь много двигаться», — объясняет Казарновская. Она любит ходьбу и занимается дома зарядкой с элементами йоги.

Пятое правило — достаточное количество жидкости. Утро она начинает со стакана тёплой воды с лимоном, а в течение дня старается выпивать около двух литров жидкости.

И наконец, шестой принцип — постоянство. Казарновская не советует регулярно переходить с одной жёсткой диеты на другую. По её мнению, гораздо разумнее подобрать подходящий режим и придерживаться его долго.

К возрасту она относится спокойно и без страха. Для неё хорошая форма — это не результат краткосрочного ограничения, а итог многолетних привычек, движения и разумного отношения к еде. Как говорит сама Казарновская: «Старость — это тот подарок, который вы заслужили».